»ó¼¼Á¤º¸
Áö½ÄÀ» µ·À¸·Î ¹Ù²Ù´Â ±â¼ú - ´ç½ÅÀÇ Áö½ÄÀº ¾î¶»°Ô ÀÚº»ÀÌ µÇ´Â°¡

Áö½ÄÀ» µ·À¸·Î ¹Ù²Ù´Â ±â¼ú - ´ç½ÅÀÇ Áö½ÄÀº ¾î¶»°Ô ÀÚº»ÀÌ µÇ´Â°¡

ÀúÀÚ
ÀåÁø¿ì ÁöÀ½
ÃâÆÇ»ç
ÇÔ²²ºÏ½º
ÃâÆÇÀÏ
2017-05-14
µî·ÏÀÏ
2017-08-17
ÆÄÀÏÆ÷¸Ë
EPUB
ÆÄÀÏÅ©±â
16MB
°ø±Þ»ç
¾Ë¶óµò
Áö¿ø±â±â
PC ÇÁ·Î±×·¥ ¼öµ¿¼³Ä¡ ºä¾îÇÁ·Î±×·¥ ¼³Ä¡ ¾È³»
ÇöȲ
  • º¸À¯ 1
  • ´ëÃâ 0
  • ¿¹¾à 0

Ã¥¼Ò°³

´ëÇѹα¹ ÃÖÃÊ·Î Áö½Ä â¾÷¿¡ °üÇÑ Ã¼°èÀûÀÎ ·Îµå¸ÊÀ» Á¦½ÃÇÑ Ã¥!

ÀÌ Ã¥¿¡´Â ¡®Áö½Ä â¾÷ÀÚ·Î ¼º°øÇÏ´Â ¹ý¡¯¿¡ ´ëÇÑ ³ëÇÏ¿ì°¡ ´ã°Ü ÀÖ´Ù. ¡°Æò¹üÇÏ°Ô Å¾ »ç¶÷µµ ¾î¶»°Ô ÇÏ¸é ¼º°øÇÒ ¼ö Àִ°¡?¡±¿¡ ´ëÇÏ¿© ¿À·§µ¿¾È Ä¡¿­ÇÏ°Ô ¿¬±¸ÇÏ°í, ºÐ¼®ÇÏ°í, ³ë·ÂÇÑ °á°ú¸¦ 8´Ü°è·Î Á¤¸®Çصξú´Ù. ´©±¸³ª ÀÌ 8´Ü°è¸¦ µû¶ó°£´Ù¸é, ÀڽŸ¸ÀÇ ¼º°øÀûÀÎ »îÀ» »ì¾Æ°¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó È®½ÅÇÑ´Ù. ºÐ¸í ±× °úÁ¤Àº ½±Áö ¾ÊÀ» °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±× °úÁ¤À» ¼ºÃëÇÏ°í ³­ µÚ¿¡ ¾ò´Â ±â»ÝÀº ±×·¯ÇÑ ¾î·Á¿òÀ» ¼ö½Ê ¹è ÀÌ»ó ¶Ù¾î³ÑÀ» ¸¸Å­ °¡Ä¡ ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
´©±¸³ª Ưº°ÇÑ °¡Ä¡¿Í ¼Ò¸íÀ» °¡Áö°í ž´Ù. ÀÌÁ¦´Â ±× °¡Ä¡¿Í ¼Ò¸íÀ» ã¾Æ ¸ñ¼û °É°í ÇൿÇÒ ¶§ÀÌ´Ù. ÀڽŸ¸ÀÇ Æ¯º°ÇÔÀ» ÀνÄÇÏ°í, »îÀ̶ó´Â ¹«´ëÀÇ ÁÖÀΰøÀÌ µÉ ¶§, ÀλýÀº ´õ ³ª¾ÆÁö±â ½ÃÀÛÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÁøÁ¤ÇÑ »îÀÇ ÇູÀ» ´©¸®°Ô µÉ °ÍÀÌ´Ù.

Çѱ¹ ÃÖ°íÀÇ Áö¼ºÀΰú °æ¿µÀÚ±îÁö ¹ÝÇÏ°Ô ¸¸µç ±×ÀÇ À̾߱â,
ÀÌÁ¦ ´ç½ÅÀÇ ÀλýÀ» ¹Ù²Ü ÃÖ°íÀÇ °­ÀÇ°¡ ½ÃÀ۵ȴÙ.


Á¤º¸¿Í Áö½ÄÀÌ ¼¼»óÀ» º¯È­½ÃÄ×°í, ÃæºÐÇÑ Áö½Ä°ú ¾ÆÀ̵ð¾î¸¸ ÀÖÀ¸¸é ¼º°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã´ë°¡ µÇ¾ú´Ù. ´ÙÀ½ ºê·±Ä¡(brunch)¸¦ ÅëÇØ ´©±¸³ª ±ÛÀ» ¾²°í ÀÛ°¡·Î µ¥ºßÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾ú°í, ´©±¸³ª ½º¸¶Æ®Æù¸¸ ÀÖÀ¸¸é À¯Æ©ºê¿Í ÆäÀ̽ººÏÀ» ÅëÇØ ¹æ¼ÛÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã´ë°¡ ¿­·È´Ù. ¿Â¿ÀÇÁ¹Í½º(onoffmix)ó·³ ´©±¸³ª °­¿¬À» ¿­ ¼ö ÀÖ´Â Ç÷§ÆûÀÌ »ý°Ü³µ°í, ÆäÀ̽ººÏ°ú ºí·Î±×¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ ¼Ò¼È ³×Æ®¿öÅ©´Â ´Ù¾çÇÑ »ç¶÷µé°ú ¸¸³ª°í ¼ÒÅëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.

Æò»ýÁ÷ÀåÀ̶ó´Â °³³äÀÌ »ç¶óÁö°í, âÁ¶ÀûÀÎ ¾÷¹« ȯ°æÀÌ Á¶¼ºµÇ¸é¼­ Áö½ÄÀ» ÀÚº»À¸·Î ÇÑ 1ÀÎ ±â¾÷ÀÌ Å« ÆøÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. º£½ºÆ®¼¿·¯ ¡®Áö½Ä â¾÷ÀÚ¡¯¶ó´Â Ã¥ÀÌ µîÀåÇÒ Á¤µµ·Î µ·ÀÌ ¾Æ´Ñ Áö½ÄÀ» ÀÚº»À¸·Î »ï¾Æ 1ÀΠâ¾÷À» ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â À¯Æ©ºê¿Í ÆäÀ̽ººÏÀ» ÅëÇØ ¸ÞÀÌÅ©¾÷ ¹æ¹ý, È­ÀåÇ° ¸®ºä µîÀ» ÁÖÁ¦·Î ÀϹÝÀε鵵 ¿¬¿¹ÀÎ ¸øÁö¾ÊÀº Àα⸦ ¾ò±âµµ ÇÏ°í, ´ÙÀ½ ºê·±Ä¡(brunch)³ª ºí·Î±×·Î ¾´ ±ÛÀÌ Ã¥À¸·Î Ãâ°£µÇ´Â °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. Ãë¹Ì·Î Áñ±â°í ÀÖ´Â °ÔÀÓ, ¿ä¸®, ¹Ì¿ë¿¡ ´ëÇÑ Áö½Ä¿¡¼­ºÎÅÍ Á÷¾÷¿¡¼­ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¸®´õ½Ê, µ¿±âºÎ¿©, Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ǰú °°Àº Áö½Ä¿¡ À̸£±â±îÁö ¸ðµÎ â¾÷À» À§ÇÑ Áß¿äÇÑ ÀÚº»ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀڽŸ¸ÀÇ Áö½ÄÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î Àü´ÞÇÏ°í, ºê·£µùÇÏ°í, ¸¶ÄÉÆà ÇÏ´Â ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇÑ Ã¼°èÀûÀÎ ¸Å´º¾óÀÌ Á¸ÀçÇÏÁö ¾Ê¾Æ¼­ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ Áö½Ä â¾÷¿¡ ´ëÇÑ ²ÞÀ» ²Ù°í »ý°¢¸¸ ÇÒ »Ó ½ÇÁ¦ ÇൿÀ¸·Î ¿Å±âÁö´Â ¸øÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ Ã¥Àº ¡®´©±¸³ª µû¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Áö½Ä â¾÷¿¡ °üÇÑ Ã¼°èÀûÀÎ ·Îµå¸ÊÀÌ ÀÖ´Ù¸é ÁÁÀ» ÅÙµ¥¡¦¡¯¶ó´Â »ý°¢¿¡¼­ Ãâ¹ßÇß´Ù. À̸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ °æÁ¦¡¤°æ¿µ, ÀÚ±â°è¹ß, ÆÛ½º³Î ºê·£µù, ¿Â¶óÀÎ ¸¶ÄÉÆÿ¡ °üÇÑ 200±ÇÀÌ ³Ñ´Â Ã¥À» Àаí, º£½ºÆ®¼¿·¯ ÀÛ°¡, ½ºÅ¸°­»ç, ¿Â¶óÀÎ ¸¶ÄÉÅÍ¿Í °°Àº ´Ù¾çÇÑ »ç¶÷µéÀ» ¸¸³ª±â ½ÃÀÛÇß´Ù. À̸¦ ÅëÇØ Â÷º°È­ µÈ ½ºÅ丮 ¸¸µé±â, ¿Â¶óÀÎ Ç÷§Æû ±¸ÃàÇϱâ, ÆÛ½º³Î ºê·£µùÇϱâ, Ã¥ ¾²±â, °­¿¬Çϱâ, ºê·£µå Á¦Ç° ¸¸µé±â, ÀÎÀû ³×Æ®¿öÅ© ±¸ÃàÇϱ⿡ °üÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¿øÄ¢µéÀÌ Á¤¸³µÇ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.

ÇÊÀÚ´Â ¸¹Àº ½ÃÇàÂø¿À¸¦ °ÅÄ¡¸é¼­ ÀÌ·¯ÇÑ ¿øÄ¢µéÀ» Çϳª¾¿ ½ÃµµÇØ ³ª°¬°í, Áö³­ 3³â°£ 1,000¸íÀÌ ³Ñ´Â »ç¶÷µéÀ» ´ë»óÀ¸·Î °­¿¬°ú 1:1 ÄÁ¼³ÆÃÀ» Çϸ鼭 ¼º°øÀûÀÎ Áö½Ä â¾÷À» À§ÇÑ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ½ÇÇà ¹æ¹ýÀ» ¾Ë·ÁÁÖ¾ú´Ù. ±×¸®°í ±×µé·ÎºÎÅÍ Áö¼ÓÀûÀÎ Çǵå¹éÀ» ¹ÞÀ¸¸ç ³»¿ëÀ» ¼öÁ¤ÇÏ°í ¾÷µ¥ÀÌÆ® ½ÃÄѳª°¬´Ù.

ÀÌÁ¦ Áö½Ä â¾÷À» ½ÃÀÛÇÒ ¶§ ´©±¸³ª µû¶ó°¥ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¼º°øÀûÀÎ ·Îµå¸Ê¡¯À» ¿Ï¼ºÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù. °³ÀÎÀûÀÎ °æÇè¿¡ ±â¹ÝÀ» µÐ ´ÜÆíÀûÀÎ Áö½ÄÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¸¹Àº Ã¥À» Àаí, ´Ù¾çÇÑ »ç¶÷µéÀ» ¸¸³ª¸ç, ÀúÀÚ°¡ Á÷Á¢ °æÇèÇß´ø °ÍµéÀ» ´©±¸³ª µû¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 8°¡Áö ´Ü°è·Î ü°èÈ­ ½ÃÄѳõ¾Ò´Ù. Ãë¾÷°ú Áø·Î·Î °í¹ÎÇÏ°í, ¡®µ·ÀÌ ¾ø¾îµµ ¾î¶»°Ô ÀڽŸ¸ÀÇ Áö½ÄÀ» ÀÚº»À¸·Î â¾÷ÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö¡¯¿¡ ´ëÇÑ Çö½ÇÀûÀÎ ¹æ¹ýµéÀ» ¸ô¶ó¼­ ´ä´äÇØÇÏ´Â 20, 30´ë°¡ ÀÐÀ¸¸é ÁÁÀ» °æ¿µ¼­, ÀÚ±â°è¹ß¼­ÀÌ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ½ÇÇà ¹æ¹ýÀ» ¸ô¶ó ¾îµÒ ¼Ó¿¡¼­ ¹æȲÇÏ´Â ¼ö¸¹Àº ûÃáµé¿¡°Ô ÇÑ Áٱ⠺ûÀÌ µÇ¾îÁÖ°íÀÚ ÇÑ´Ù.
¼öÇÐÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Àú¼­¸¦ »ý°¢ÇÏ¸é ¤±¤±¼öÇÐÀÇ Á¤¼®¤±¤±ÀÌ ¶°¿À¸£°í ¸®´õ½ÊÀ» ¹è¿ì·Á°í Çϸé, Á¸ ¸Æ½ºÀ£ÀÇ ¤±¤±¸®´õ½Ê ºÒº¯ÀÇ ¹ýÄ¢¤±¤±À» ¶°¿À¸£´Â °Íó·³, ÇÑ ºÐ¾ß¿¡´Â ±³°ú¼­¿Í °°Àº Á¤ÅëÀûÀΠåµéÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÛ°¡, °­»ç, ¿Â¶óÀÎ ½ºÅ¸µé¿¡ ´ëÇÑ ´ëÁßÀûÀÎ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â »óȲ ¼Ó¿¡¼­ µ·ÀÌ ¾Æ´Ñ Áö½ÄÀ» ÀÚº»À¸·Î »ï¾Æ â¾÷À» ÇÏ´Â Áö½Ä â¾÷ÀÚµéÀ» À§ÇÑ Ã¥Àº °ÅÀÇ Àü¹«ÇÑ »óȲÀÌ´Ù.
½Ã´ë°¡ º¯È­Çϱ⠽ÃÀÛÇϸ鼭, 20´ë¸¦ ¸¸³ª¸é ¡®Ãë¾÷ÇÒ °÷ÀÌ ¾ø´Ù¡¯°í ÇÏ°í, 30´ë¸¦ ¸¸³ª¸é ¡®ÀÌ ±æÀÌ ³ªÀÇ ±æÀÌ ¾Æ´Ï´Ù¡¯¶ó°í ÇÑ´Ù. ÀÌ·± »óȲ ¼Ó¿¡¼­ ¹Ì·¡¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î ´ë¾ÈÀ¸·Î Á¦½ÃµÇ´Â °ÍÀÌ ÀڽŸ¸ÀÇ Æ¯º°ÇÑ Áö½Ä°ú °æÇèÀ» ÅëÇØ °³ÀÎÀûÀÎ ¼ºÀåÀ» ÀÌ·ç¸é¼­ ´Ù¸¥ »ç¶÷ÀÇ ¼º°øÀ» µ½°í, ³ôÀº ¼öÀÍ Ã¢Ãâ±îÁö °¡´ÉÇÑ Áö½Ä â¾÷ÀÌ´Ù.

ÀÌ Ã¥ÀÇ Â÷º°Á¡Àº ÀÌ·¯ÇÑ ½Ã´ëÀû »óȲ ¼Ó¿¡¼­ ¹Ì·¡¿¡ ´ëÇÑ ´ë¾ÈÀ» Á¦½ÃÇÏ¸ç ¡®¿Ö(Why) Áö½Ä â¾÷À» ½ÃÀÛÇØ¾ß Çϴ°¡¡¯ºÎÅÍ ¡®¾î¶»°Ô ¼º°øÀûÀÎ Áö½Ä â¾÷°¡°¡ µÉ ¼ö Àִ°¡(How)¡¯¿¡ À̸£±â±îÁö ´©±¸³ª µû¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 8°¡Áö ´Ü°è¸¦ Á¦½ÃÇÏ¸ç ¡®¼º°øÀûÀÎ Áö½Ä â¾÷ÀÇ ·Îµå¸Ê¡¯À» Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù.

QUICKSERVICE

TOP