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[인문/사회] 호텔 대신 집에 체크인합니다
해리어트 쾰러 저/이덕임 역
애플북스 2020-11-16 YES24
여행의 설렘과 행복을가장 익숙한 나의 공간에서 만나다.14일간의 스테이케이션(stay+vacation)왜 우리는 먼 ...
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[대학교재] 호텔 연회기획
한국연회기획가협회 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
『호텔 연회기획』은 호텔 연회 전문 기획서로써, 다양한 행사의 유형을 소개한 책이다. 연회의 식음료를 기획하고 행사장...
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[국어와외국어] 호텔 영어
연호택, 길호경
스타북스 2011-12-09 북큐브
가장 친절하고 똑똑한 호텔 실무영어 호텔리어의 슈퍼스타는 의사소통에서 나온다 호텔은 현대인이 누리는 최상의 문...
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[비즈니스와경제] 호텔 외식 식자재관리 및 구매 (개정판)
박경곤,최성기 공저
백산출판사 2020-10-09 YES24
그간 호텔에 근무하면서 식자재 사용 및 관리에 대한 실무경험과 대학에서 강의하고 있는 ‘식자재구매관리론’의 강의노트를...
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[대학교재] 호텔 외식산업 식음료서비스실무론
김영찬 등저
주식회사 백산출판사 2020-05-29 YES24
이 교재는 호텔 서비스에 필요한 내용을 담고 있다.
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[문학] 호텔 이야기
임경선 지음
토스트 2022-11-15 알라딘
호텔 이야기 - 임경선 지음<가만히 부르는 이름><곁에 남아 있는 사람>등, 동시대 사람들의 애...
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[비즈니스와경제] 호텔객실의 이해
민혜성 저
지식인 2020-05-01 YES24
새로운 잠자리, 새로운 먹거리 등으로 인해 최근에는 4성급의 비즈니스호텔 등의 형태가 생겨났다. 대 변화로 식음료 중...
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[대학교재] 호텔경영론 (2판)
이준혁,박대환 공저
백산출판사 2021-04-30 YES24
『호텔경영론』은 〈환대산업의역사적 배경〉, 〈호텔의 경영형태와체인화〉, 〈호텔의 경영조직및 호텔용어〉, 〈호텔마케팅〉...
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[비즈니스와경제] 호텔경영론 개정판 (2판)
유도재 저
백산출판사 2020-10-09 YES24
이 책은 호텔경영을 다룬 이론서입니다. 호텔경영의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[비즈니스와경제] 호텔경영정보론 이론과 실무
고석면,임상헌,인성호 공저
주식회사 백산출판사 2020-03-13 YES24
이 책은 호텔경영을 다룬 이론서입니다. 호텔경영의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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