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기존의 『고급서양요리 』를 개정·보완하였다. 식재료와 만드는 전문가의 창조적 발상이 잘 결합하여 새로운 맛을 창조하여 우리에게 즐거움과 행복감을 주고 있다. 특히 최근에 부가가치가 높은 고급요리를 개발하여 경제창출에도 많은 영향을 주...
- 저자
- 구본길,김윤민,장호,이시은,허영욱 공저
- 출판사
- 지식인
- 출판일
- 2020-05-01
소문난 반찬가게 인기 레시피 - 핫한 동네에서 매일 불티나게 팔리는 특급 반찬 120
소문난 반찬가게 인기 레시피 - 채움반찬 외 지음목동, 판교, 분당, 옥수동까지 핫한 동네에서 핫 플레이스로 떠오른 바로 그 소문난 반찬가게의 베스트 반찬 120품을 모아 소개한다. 매일 불티나게 팔리는 특급 반찬의 레시피를 최초 공...
- 저자
- 채움반찬 외 지음
- 출판사
- 비타북스
- 출판일
- 2016-10-31
한 번도 안 해 본 사람은 있어도 한 번만 해 먹은 사람은 없다!5년 연속 베스트셀러 & 다이어트계 레전드 레시피매년 수만 개의 감량 후기가 잇따르는 고단백 요리로 수많은 다이어터의 찬사를 받고 있는 디디미니가 올해도 어김없이 더 맛...
- 저자
- 미니 박지우 저
- 출판사
- 빅피시
- 출판일
- 2022-05-17
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[가정과생활] 내 아이와 함께하는 주말요리 20
백성진 저
아라크네 2014-01-08 YES24
3-7세 아이를 위한 구츠구츠의 마마스 쿡 『내 아이와 함께하는 테마가 있는 주말 요리 20』. 마스터 셰프 코리아 ...
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[가정과생활] 달콤한 악마가 내안으로 들어왔다
무라카미 류 지음 양억관 옮김 저
작가정신 2014-01-07 YES24
무라카미 류는 이 책에서는 최고급 프랑스 요리에서 패스트푸드에 이르기까지 다양한 음식들을 먹으면서, 미각뿐만이 아니라...
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[가정과생활] The Kinfolk Table킨포크 테이블 two
네이선 윌리엄스 지음, 박상미 옮김
윌북 2013-12-29 알라딘
The Kinfolk Table킨포크 테이블 two - 네이선 윌리엄스 지음, 박상미 옮김‘빠름에서 느림으로, 홀로에...
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[가정과생활] 오늘부터 시작하는 1日1食 레시피
김은아 저
위즈덤하우스 2013-06-28 YES24
1日1食을 실천하는 가장 편리한 방법52일동안 실천 하는 하루 한끼 프로젝트의 레시피를 담았다!필요 이상의 과식으로 ...
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[가정과생활] 엄마표 요술 밥상 & 도시락
조선e북 편집팀 저
조선매거진 주식회사 2013-05-13 YES24
튼튼한 아이, 똑똑한 아이, 성격 좋은 아이? 음식이 중요하다는 사실을 알고 계신가요? 특히, ‘엄마표’ 요리는 아이...
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[가정과생활] What`s the Story Wine?
박민희 저
미네쟁어의 서재 2013-04-24 YES24
와인은 인류가 탄생하기 훨씬 전인 약 700만 년 전부터 있어 왔다는 인류 최초의 음료이자 포도 외에는 그 어떤 물질...
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[가정과생활] 음식 전쟁
과학동아 디지털 편집부 저
동아사이언스(과학동아북스) 2013-04-15 YES24
잘 먹고 잘 사는 법의 해답은 과학에 있다? 인간의 삶에 결정적 영향을 미치는 음식에 대한 냉정한 접근채식이 몸에 좋...
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[가정과생활] 홈메이드 커피 메이킹
아는 척 하는 페이지 편집팀 저
코드미디어 2013-04-12 YES24
홈 메이드 커피 메이킹은 몇 가지 재료만 이용하여 집에서 명품 커피를 만드는 방법을 소개하는 도서입니다. 커피에 대해...
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[가정과생활] 두근두근 술안주 레시피
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모아진(전자책) 2013-03-13 YES24
요리솜씨라면 어디 가서도 빠지지 않는 대표 파워블로거 4인의 레시피를 한 곳에 담은 ‘두근두근 레시피’ 훌륭한 술안주...
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[가정과생활] 두근두근 파티요리 레시피
About 공저 저
모아진(전자책) 2013-03-13 YES24
집들이, 연말연시 모임, 기념일 등에 빠질 수 없는 특별 요리들. 간단하게 먹을 수 있는 컵케이크, 카나페부터 식사 ...
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