행복이 가득한 여름 식탁

쌈밥·롤·냉국밥 등 시원한 밥 요리, 피크닉용으로 좋은 샌드위치와 스무디, 여름 김치, BBQ, 냉요리, 여름 일식 등 여름 입맛 살려주는 요리 레시피를 모았다. 1년에 네 번 나오는 계절 요리 무크 시리즈로, 최고의 맛을 내는 제철...

저자

디자인하우스 편집부

출판사

디자인하우스

출판일

2009-01-01

산골농부의 자연밥상

강원도 산골에서 태평농법으로 농사짓고, 직접 거둔 식재료로 요리하고, 농사와 요리에 대한 글을 쓰는 산골농부 자운의 자급자족 라이프를 담은 책이다. 저자가 짓는 태평농은 봄이 되면 땅을 갈고, 씨앗을 뿌리고, 거름을 주며 키우는 일반...

저자

자운 저

출판사

한문화

출판일

2015-04-21

제과제빵 기능사 실기

- 독자대상 : 제과제빵기능사 실기 시험 준비생 - 구성 : 이론 + 문제 + 정답 및 해설 - 특징 : 종목별 평가로 새롭게 변경된 출제기준 적용

저자

오동환 , 정현복 , 이재진 , 조우철 , 김효정 저

출판사

주식회사 백산출판사

출판일

2020-11-25